畜牧學(xué)主要研究家畜育種、繁殖、飼養(yǎng)、管理、防病防疫,以及草地建設(shè)、畜產(chǎn)品加工和畜牧經(jīng)營(yíng)管理等。包括動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、草業(yè)科學(xué)、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)4個(gè)二級(jí)學(xué)科。加入WTO后,我國(guó)的畜牧業(yè)面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),發(fā)展無(wú)污染、無(wú)公害的綠色畜牧業(yè),提高畜產(chǎn)品品質(zhì)、實(shí)施名牌戰(zhàn)略,降低畜產(chǎn)品藥物殘留指標(biāo),開(kāi)發(fā)畜禽附加利用,滿足市場(chǎng)需求多樣化需求等都是亟需解決的問(wèn)題。這為畜牧學(xué)專業(yè)的學(xué)生提供了大展拳腳的空間。
發(fā)展目標(biāo)
以隊(duì)伍建設(shè)為基礎(chǔ),以解決制約畜牧生產(chǎn)科技問(wèn)題為重點(diǎn),突出理論與技術(shù)創(chuàng)新,進(jìn)一步深化產(chǎn)、學(xué)、研一體化發(fā)展,建成代表我國(guó)畜牧科學(xué)研究水平,具有一定國(guó)際影響力的重要人才培養(yǎng)基地和研究中心,為國(guó)家培養(yǎng)高質(zhì)量的人才和出高水平的研究成果;繼續(xù)保持三個(gè)國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)學(xué)科的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取為國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)揮更大的作用。
研究方向
草食動(dòng)物(綿羊、山羊、牦牛)遺傳育種,豬、禽品種(系)選育和配套系生產(chǎn),繁殖理論與繁殖控制技術(shù),動(dòng)物遺傳資源保存與利用(藏獒、野駱駝等),動(dòng)物繁育與生態(tài),動(dòng)物生物技術(shù)及應(yīng)用,能量與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝和需要量,飼草料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定與安全檢測(cè),飼草料資源的開(kāi)發(fā)利用,動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境、生態(tài)、免疫及疾病,動(dòng)物生長(zhǎng)與產(chǎn)品品質(zhì)調(diào)控。