自1977年開始師范教育以來，學校在原教育學、心理學教研室的基礎上成立教育學院。在全體教職員工的共同努力下，教育學院銳意進取，改革創新，穩步發展。2006年，獲批“職業技術教育學”碩士學位授予權，2012年，獲批“教育學”一級學科碩士授予權，同年，“教育學”獲批江西省高校“十二五”重點學科。

教育學院現有教職工43人。其中，高級職稱25人（教授7人，副教授18人）。在教師隊伍當中，博士16人（含在讀），碩士生導師23人，7人獲“江西省高校中青年骨干教師”稱號。

教育學院現有學前教育和教育技術學兩個本科專業，在校本科生560余人。擁有教育學二級學術型碩士點五個：職業技術教育學、教育技術學、課程與教學論、高等教育學和學前教育學；教育專業碩士點三個：學前教育、現代教育技術、教育管理。現有在讀研究生220人。另外，作為江西省首批國家級教師培訓承辦單位，教育學院近六年來為江西省農村中小學和幼兒園培訓師資12000余人，為提升當地教師綜合素質，促進教育事業均衡發展做出了貢獻。

近幾年來，教育學院共承擔國家級和教育部課題11項，教育部、財政部職教師資培訓資源開發項目3項，省級課題76項，出版學術專著10余部，編寫了教材3部，在《教育研究》、《心理科學》等學術刊物公開發表論文200余篇。其中，在北大中文核心及以上刊物發表論文100余篇。